Măsline & Ulei de Măsline

Home /Măsline & Ulei de Măsline

Ulei

Un ulei de măsline extravirgin cu aciditate scăzută de înaltă calitate, presat la rece pentru a-și păstra aroma plină și notele subtile de fructe, provenit din regiunea peninsulei Peloponeze.

 

Acest ulei de măsline este un omagiu adus lanțului muntos Taigetos, fiind un produs clasic care oferă o aromă echilibrată și versatilitate în utilizare.

 

Uleiul de pomace este obținut din pasta rămasă după prima presare a măslinelor, oferind un ulei mai accesibil și cu un profil de gust mai neutru, ideal pentru gătitul zilnic.

 

Acest ulei special este creat dintr-un mixt de ulei virgin și un ulei de floarea soarelui ideal pentru salate și pentru fragezirea și gustul aluatului de pizza și a pâinii.

Un ulei de floarea-soarelui premium, presat la rece și purificat pentru a avea un gust curat și o culoare clară, excelent pentru prăjituri și dressinguri adr și pentru friteuza.

 

Uleiul de floarea-soarelui high oleic are un conținut mai mare de acizi grași mononesaturați, ceea ce îl face mai stabil la temperaturi înalte și o alegere sănătoasă pentru gătit.

 

Un ulei derivat din palmier, oleina este rafinată pentru a avea un punct de fumare ridicat și este adesea utilizată în preparatele prăjite datorită stabilității sale termice.

 

Măsline

Aceste măsline negre sunt culese după ce se deshigratează în pom și se culeg în luna februarie - martie a anului următor pentru a concentra dulceața lor naturală și de a intensifica aroma. Zona de producție este insula Thassos. Sunt singurele măsline deshidratate care nu conțin conservanți .

Măsline crescute în solul fertil al peninsulei Peloponeze, culese la coacere deplină, uscate la soare și conservate cu sare pentru a-și păstra gustul autentic și proaspăt.

Recoltate din livezile bogate din Turcia, aceste măsline sunt renumite pentru textura lor fermă și gustul echilibrat, fiind ambalate în cutii ermetice în puțin ulei de măsline, frunze de dafin, oregano și felii de lămâie fără coajă.

Măsline verzi de înaltă calitate, gata grillate pentru a adăuga o notă afumată și a potența gustul natural al măslinelor.

Măsline Kalamata de diverse dimensiuni, au formă migdalată și culori de la mov deschis spre mov închis (negru). Textură fermă cu gust ușor amărui sărat desfăcându-se ușor de pe sâmbure. Origine pensinsula Peloponeză .

Măsline deosebit de aromate ce se pretează la salatele grecești și pizza.

Versatile și ușor de adăugat în multe feluri de mâncare, aceste măsline negre sunt feliate și fără sâmburi pentru pizza.

Varietatea Colosal din CHALKIDIKI este apreciată pentru dimensiunile sale impresionante și textura fermă, ideală pentru consum direct sau în garnituri.

Pregătite pentru a fi ușor de adăugat în orice rețetă, aceste măsline verzi sunt feliate și fără sâmburi, economisind timp și efort în pregătirea mesei.

Lăsați-ne numărul Dvs. de Telefon

Doriți să aflați mai multe despre produsele și ofertele noastre? Lăsați-ne numărul dvs. de telefon și un reprezentant Olimpic Trade Distribution vă va contacta curând cu toate detaliile de care aveți nevoie. Rapid, simplu și direct la subiect!